Безалкогольное пиво по вкусу копирует алкогольный напиток, но продается без ограничений. В его основе – тоже четыре основных ингредиента: вода, солод, дрожжи и хмель. Но чтобы получить безалкогольное пиво, ко всем процессам производства классического пива нужно добавить еще один этап, долгий и дорогостоящий – удаление спирта. Все ли производители готовы на этот шаг, кто выбирает более простой и менее затратный путь и сколько "холостого" пива может позволить себе человек за рулем, смотрите в программе "Доверяй, но проверяй".
