Некоторые эксперты рынка считают, что молочные продукты могут резко подняться в цене, передает телеканал "Москва 24".
По словам эскпертов, среди причин – возможные ограничения импорта из Белоруссии, удорожание пальмового масла, а также массовые болезни скота в регионах, из-за которых Россельхознадзор ограничил поставки сырья. Однако в самом ведомстве говорят о возможном снижении цен и подчеркивают, что производство будет происходить в более безопасных
условиях.
Россияне стали реже покупать молоко. В 2016 году спрос упал на 3 процента. Как подчеркивают в Национальном союзе производителей, сейчас один человек съедает около 240 килограммов молочной продукции в год,