Окрошка – традиционное летнее блюдо, которое отлично утоляет голод и хорошо тонизирует в жару. Рецептов этого супа множество. Но наиболее полезный, диетологи считают, тот, что приготовлен на кефире. Если, конечно, кисломолочный напиток качественный.
Подробнее о том, как выбрать качественный продукт, – в сюжете телеканала Москва 24.