Дешевую рыбу за дорогую в России стали выдавать в три раза реже, чем в прошлом году, однако покупателей продолжают обманывать другими способами. Согласно результатам исследования Роскачества, обвешивает потребителей каждый второй производитель. В упаковке нередко оказывается намного меньше продукта, чем заявлено на этикетке. Корреспонденты телеканала "Москва 24" провели собственное расследование и узнали, что сейчас продают в магазинах и на рынках под видом рыбных деликатесов.
Замороженная рыба – самый популярный товар на российском рынке. При этом покупатель часто рискует столкнуться с подлогом, когда под видом дорогой рыбы продают дешевую. Например треску заменяют пикшей и минтаем.
В 2016 году исследование выявило, что подлог в 37 процентах случаев проверки предприятий. В 2017 году количество фальсификаций составило всего три случая из 23 процентов. Снижения удалось добиться благодаря покупателям, которые жалуются на подлог и испорченный товар в Роспотребнадзор.