07 февраля 2023, 16:47
В миреИтальянка скончалась от анафилактического шока, после того как съела тирамису
Фото: ТАСС/Александр Мамаев
Жительница Милана умерла от анафилактического шока, после того как съела тирамису, сообщает итальянская газета Il Messaggero.
Веганский тирамису 20-летняя девушка заказала в одном из ресторанов города в конце января.
"Подобная разновидность популярного десерта исключает использование продуктов животного происхождения и с содержанием лактозы, на которую у итальянки была аллергия", – отмечает издание.
Девушка впала в кому после ужина и умерла через десять дней. Эксперты проверили тирамису одного из местных производителей и обнаружили там содержание лактозы, однако продавался десерт как безлактозный.
После инцидента министерство здравоохранения Италии отозвало этот продукт из магазинов. Кроме того, миланская прокуратура рассматривает возможность привлечения производителя к административной ответственности.
Подозреваемыми по делу об убийстве и мошенничестве проходит владелец кондитерской фирмы, ее ответственный за производство и два сотрудника.
Как ожидается, расследование продолжится после получения результатов вскрытия. Эксперты также должны установить наличие яиц, на которые у погибшей также была аллергия, в майонезе на том же ужине.
Ранее сообщалось, что в Челябинске порядка 50 человек были госпитализированы с гепатитом А после посещения двух заведений общественного питания в начале января. Состояние всех зараженных стабильное. Медицинская помощь оказывается им в полном объеме.