Новости

Новости

27 марта 2017, 14:00

Культура

"Доверяй, но проверяй": как выбрать оливковое масло

  • Название: "Доверяй, но проверяй"
  • Ведущие: Андрей и Кирилл Эйхфусы
  • Когда смотреть: по будням на телеканале "Москва Доверие"
  • Для кого: для жителей столицы

Увы, россияне зачастую используют в кулинарии оливковое масло такого качества, которое греки или испанцы согласились бы применить только в технических целях. Пользуясь неграмотностью покупателя, производители втридорога продают нам так называемый mixed oil или просто mix. Конечно, это будет написано на упаковке, но мелко и неприметно. Настоящим средиземноморским продуктом считается лишь масло холодного отжима. При этом родина у него может быть разная: и Греция, и Италия, и Испания.

Как разобраться в этом многообразии? В какой упаковке лучше выбрать масло и сколько его можно хранить? В чем опасность этого продукта и как нас заставляют втридорога расплачиваться за каплю оливкового масла? Почему диетологи просят потребителей не злоупотреблять продуктом из оливок?

Ответы – в программе "Доверяй, но проверяй".

закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи
Прикрепить файл

Отправить

закрыть
Яндекс.Метрика