Новости
-
Сергей Собянин рассказал, как Москва заботится о людях с диабетом -
22:37
-
22:24
-
22:10
-
21:55
-
21:48
-
21:25
-
21:08
-
21:08
-
20:46
-
20:46
-
20:32
-
20:28
-
20:15
-
20:10
-
20:04
-
19:55
-
19:50
-
19:37
-
19:30
-
19:17
-
19:16
-
19:09
-
18:59
-
18:53
-
18:50
27 марта 2017, 14:00
Культура"Доверяй, но проверяй": как выбрать оливковое масло
- Название: "Доверяй, но проверяй"
- Ведущие: Андрей и Кирилл Эйхфусы
- Когда смотреть: по будням на телеканале "Москва Доверие"
- Для кого: для жителей столицы
Увы, россияне зачастую используют в кулинарии оливковое масло такого качества, которое греки или испанцы согласились бы применить только в технических целях. Пользуясь неграмотностью покупателя, производители втридорога продают нам так называемый mixed oil или просто mix. Конечно, это будет написано на упаковке, но мелко и неприметно. Настоящим средиземноморским продуктом считается лишь масло холодного отжима. При этом родина у него может быть разная: и Греция, и Италия, и Испания.
Как разобраться в этом многообразии? В какой упаковке лучше выбрать масло и сколько его можно хранить? В чем опасность этого продукта и как нас заставляют втридорога расплачиваться за каплю оливкового масла? Почему диетологи просят потребителей не злоупотреблять продуктом из оливок?
Ответы – в программе "Доверяй, но проверяй".
