"Доверяй,но проверяй": лечо

Лечо – незаменимая закуска, особенно зимой. Баночку с консервированным болгарским перцем и помидорами считают кладезем витаминов. Но так ли это? Одно дело – лечо, приготовленное собственными руками. Другое – магазинное. Насколько полезно и безвредно оно для здоровья? На что обращать внимание при покупке лечо? Можно ли на глаз определить его качество прямо в магазине? Кому лечо противопоказано? Как определить количество уксуса в лечо и стоит ли искать лечо, приготовленное без консервантов?

Ответы на эти и другие вопросы – в программе "Доверяй, но проверяй".