Сметана – это самый древний кисломолочный продукт, известный еще со времен Киевской Руси. Сметана благоприятно влияет на гормональный фон человека, конечно, если сметана натуральная.
Как из десятков баночек сметаны выбрать самую лучшую, без лишней химии и калорий? Почему жидкая сметана лучше той, в которой "ложка стоит"? По каким признакам можно определить, что производитель сметаны нарушил технологию производства, а продавец – условия хранения? Ответы на эти и другие вопросы – в программе "Доверяй, но проверяй".